Видео о процессе приготовления узбекского плова в центре плова Besh Qozon, опубликованное в знаменитом гастро-паблике The Food Ranger, за сутки посмотрели почти полмиллиарда людей со всего мира, сообщает корреспондент. Канадский фуд-блогер Тревор Джеймс ведет знаменитый паблик The Food Ranger, посвященный гастротуризму, в котором он публикует видео с самыми выдающимися образцами уличной еды со всего мира. Накануне Тревор опубликовал в своем блоге видеоролик, на котором запечатлен процесс приготовления узбекского плова в кафе Besh Qozon. За сутки ролик набрал более 420 миллионов просмотров. "Самая большая уличная еда в мире, не могу перестать смотреть", – прокомментировал Тревор Джеймс это зрелище. Напомним, что Тревор Джеймс однажды побывал в Самарканде и попробовал узбекскую кухню, сняв видео о том, как готовят самаркандский плов и пекут лепешки в тандыре.